10 Manfaat Menakjubkan dari Kopi
Kopi Semakin Populer
Kopi menjadi salah satu minuman yang mulai naik daun akhir-akhir ini. Dengan varian yang semakin banyak, semakin unik, semakin banyak pula penggemarnya.Tentu hal ini akan meningkatkan tingkat konsumsi dari kopi itu sendiri. Berbicara tentang kopi, mungkin beberapa dari anda sudah tahu tentang efek buruk dari kopi karena mengandung kafein yang tinggi. Namun, di samping keburukan tersebut, ternyata kopi juga memiliki manfaat yang tidak kalah penting.Manfaat Menakjubkan Kopi
Ada beberapa manfaat yang terdapat pada kopi. Kopi memang sangat banyak macamnya, namun disini akan dibahas kopi secara umum.1. Kopi Dapat Meningkatkan Energi dan Memperbaiki Mood
Seperti yang telah diketahui, kopi mengandung suatu zat, yaitu kafein. Kafein inilah yang berfungsi sebagai stimulan. Kafein ini akan diserap ke pembuluh darah, hingga dialirkan menuju otak. Di otak, kafein akan menghambat neurotransmitter inhibisi, yaitu adenosin. Ketika hal ini terjadi, maka jumlah neurotransmiter lainnya seperti norepinefrin dan dopamin akan meningkat. Hal inilah yang membuat tubuh semakin bersemangat dan tidak lesu.Selain bersemangat, hal lain yang terjadi adalah adanya peningkatan mood, sehingga orang akan cenderung lebih bahagia setelah mengonsumsi kopi. Studi dari Harvard Medical School pada tahun 2011, menyatakan bahwa wanita yang mengonsumsi hingga 4 gelas kopi sehari memiliki risiko lebih rendah 20% terjadi depresi.
2. Kopi Dapat Membantu Membakar Lemak
Kafein yang terdapat pada kopi, ternyata juga terdapat pada beberapa produk suplemen pembakar lemak jika anda perhatikan. Maka dari itu, kafein merupakan salah satu zat alami yang terbukti dapat membantu membakar lemak.Beberapa studi mengungkapkan bahwa, kafein dapat meningkatkan metabolisme sebesar 3-11%. Namun, bagi pecinta kopi yang telah mengonsumsi kopi sejak lama, kemungkinan manfaat ini sedikit tidak dapat dirasakan kembali.
3. Kopi Dapat Meningkatkan Performa Fisik
Kafein dapat meningkatkan adrenalin dan melepaskan asam lemak dari jaringan lemak di tubuh. Kafein yang terdapat pada kopi dapat meningkatkan performa fisik 11-12%.4. Kopi juga Mengandung Mikronutrien Esensial
Kopi lebih dari sekedar minuman berwarna hitam. Ternyata kopi juga mengandung beberapa nutrisi, seperti:- Riboflavin (Vitamin B2)
- Asam Pantotenat (Vitamin B5)
- Mangan dan Kalium
- Magnesium dan Niasin
5. Kopi Menurunkan Risiko Terkena Diabetes Tipe 2
Diabetes (terutama Diabetes tipe 2) merupakan salah satu penyakit yang sangat sering ditemukan pada orang-orang saat ini. Penyakit ini merupakan kondisi dimana kadar gula dalam darah meningkat yang dikarenakan adanya resistensi dari hormon insulin atau ketidakmampuan pankreas menghasilkan insulin.Beberapa studi menyatakan bahwa meminum kopi dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2 23-50%.
6. Kopi Dapat Membantu Mencegah Terjadi Alzheimer's Disease dan Demensia
Alzheimer's disease merupakan penyakit neurodegeneratif paling umum dan menjadi penyebab utama dari demensia. Penyakit ini merupakan neurodegeneratif yang artinya terjadi kerusakan dari sel saraf seiring dengan bertambahnya usia, maka penyakit ini akan sering ditemui pada lansia, terutama di atas 65 tahun. Sayangnya, sampai saat ini tidak ada pengobatan yang sempurna bagi penyakit ini. Maka dari itu, tindakan yang paling tepat adalah mencegah. Selain dengan gaya hidup dan diet yang sehat, ternyata kopi dapat menurunkan sebanyak 65% risiko terjadinya Alzheimer's Disease menurut beberapa studi.7. Kopi Dapat Menurunkan Risiko Parkinson Disease
Jika tadi Alzheimer's Disease adalah penyakit neurodegeneratif paling umum, maka Parkinson Disease adalah penyakit neurodegeneratif kedua tersering. Penyakit ini disebabkan kekurangan hormon dopamin di otak. Fakta menyebutkan bahwa kopi ternyata dapat membantu menurunkan risiko terjadinya Parkinson Disease sebesar 32-60%.8. Kopi Memiliki Efek Protektif Terhadap Hati / Liver
Hati/liver merupakan organ yang berfungsi salah satunya untuk proses detoksikasi, menetralkan racun-racun pada tubuh. Hal ini menjadikannya sebagai organ yang penting bagi tubuh. Beberapa penyakit yang menyerang hati tentu akan menganggu fungsinya dalam menetralkan racun, seperti hepatitis,fatty liver disease, hingga terjadin sirosis. Ternyata kopi dapat meliindungi hati dari terjadinya sirosis. Mereka yang meminum hingga 4 gelas kopi dalam sehari ternyata memiliki risiko yang lebih rendah hingga 80% terjadinya sirosis.9. Kopi Tidak Menyebabkan Penyakit Tantung dan Menurunkan Risiko Stroke
Memang benar faktanya bahwa kafein pada kopi dapat meningkatkan tekanan darah sebesar 3-4 mmHg, dan biasanya akan menghilang dengan sendirinya apabila terbiasa meminum kopi. Namun, berbeda pada penderita hipertensi, efek tersebut akan meningkatkan tekanan darah lebih besar lagi dan dapat bersifat menetap. Jadi, perhatikan baik-baik bagi anda penderita hipertensi.Menurut American Heart Association, ternyata kopi tidak meningkatkan risiko kejadian penyakit jantung. Justru dengan kopi dapat menurunkan risiko terjadinya stroke sebesar 20%.
10. Kopi Menjadi Sumber Antioksidan
Kopi mengandung banyak sekali antioksidan yang mana dapat mencegah terjadinya risiko kanker. Faktanya, bahwa sebagian besar orang justru mendapatkan antioksidan yang lebih banyak pada kopi dibandingkan dari buah atau sayur.Jangan Terlalu Banyak, Seberapa Anjuran Minum Kopi?
Di samping sebagai minuman yang membantu anda terjaga dan tetap segar, ternyata kopi memiliki banyak sekali manfaat, terutama sebagian besar dari kafein yang terdapat di dalamnya. Namun perlu diingat bahwa segala sesuatu yang berlebihan adalah tidak baik. Maka jangan terlalu sering dan banyak meminum kopi.Menurut European Food Safety Authority (EFSA) pada tahun 2015, anjuran dalam meminum kopi adalah 400 mg dalam sehari. Untuk sekali minum, ada juga takaran maksimum, yaitu 200 mg sekali minum.
sumber: Coffee and Health, American Heart Association, Karger, Authority Nutriton, NCBI
0 komentar